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庭で高級食材が?

2009/03/08






春めいた我が家の庭で

芽吹いてきた草花の様子を覗っていたカミさんが

「変なキノコが生えていた」と言ってきた

どれどれ・・・・と覗いて見ると

そこは、アヤメの新芽が出た所で

緑の芽の間に親指大の

網目状のキノコが3本覘いている

形も色も気味が悪いが

勇気をだして触ってみると

意外と硬くてしっかりとしている

毒キノコか・・・と気になり調べてみると

なんと、ヨーロッパでは「モリーユ茸」

と呼ばれる高級食材らしい

それなら・・・と、2本採ってみた
もともと食べる気はないが

網の間に砂などが入っていて

下ごしらえは相当に面倒だそうです

モミジの根っこに!

2011/12/13


今朝は久しぶりに気持ちの良い晴天となった
暖かいので庭の草取りをしていると
何と、モミジの根元にキノコが生えている・・・・・!
 

このモミジは、我が家の庭に植えて30数年になるが
春の新芽、夏は日陰、秋に紅葉と楽しめた木である

しかし、以前から樹皮に数箇所の穴があり
害虫がいることは判っていたのだが、駆除できなかった
ついに、芯までやられたようだ
 
今思えば、今年の夏には葉が赤くなり
秋は紅葉せずに、葉が萎れてしまったな~
 
来年の春、枝先に新芽が吹くことを祈っているのだが
この様子だと、もう枯れてしまうのかも・・・・(T_T)
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